Adoçantes Artificiais e Naturais

CONSIDERAÇÕES:

ADOÇANTES ARTIFICIAIS

Aspartame: o mais utilizado. Contraindicado para pessoas que sofrem de fenilcetonúria

Sacarina: o mais antigo adoçante é comum em alimentos, cosméticos e medicamentos.

Ciclamato: utilizado em alimentos, mas proibido em alguns países por provocar efeitos cancerígenos e alérgicos. 

Sucralose: comum em produtos esterilizados, UHT, pasteurizados e assados. É eliminado totalmente do organismo pela urina em até 24 horas. 

ADOÇANTES NATURAIS

Frutose: extraído de frutas, cereais e mel. Exige moderação no uso, pois provoca cáries. Diabéticos devem limitar o consumo.

Sorbitol: originado de frutas e algas marinhas.  Uso é restrito a pessoas não diabéticas e que não são obesas. 

Manitol: encontrado em vegetais e algas marinhas. Não recomendado a diabéticos. Produz efeito laxativo se usado em grandes quantidades.

Esteovídeo: extraído da planta Stevia rebaudiana.  Não contém calorias

         

 

• Converse com seu nutricionista sobre seu adoçante!